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Description
Oumijima tire son nom de l'île Oumi (Aoshima), une île pittoresque au large des côtes de la préfecture de Yamaguchi dans l'ouest de Honshu. Produit par Kosakishuzou, ce sake reflète le caractère maritime de la région de Yamaguchi, où la proximité de la mer a historiquement façonné la culture locale du brassage.
Caractéristiques
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Kosakishuzou Co.,Ltd
Yamaguchi
Fondée en1866
MarqueOumijima
Adresse1159 Higashi Fukagawa Nagato Yamaguchi
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese