Otokoyama Tokigentei Daiginjo

🍶

Description

Daiginjo en édition limitée d'Asahikawa, à Hokkaido, brassé avec l'eau de fissure de fonte du Daisetsuzan. Aucune information spécifique sur le goût ou le taux de polissage n'a été trouvée dans les sources disponibles.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionHokkaido

BreweryOTOKOYAMA CO.,LTD.

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

OTOKOYAMA CO.,LTD.

Hokkaido

Otokoyama est un sake local brassé avec la célèbre eau d'Asahikawa, à Hokkaido. En 1977, il remporta pour la première fois au monde la médaille d'or Monde Selection pour un sake. Récompensé pendant 40 ans depuis lors, il a décroché de nombreuses médailles d'or lors de concours de spiritueux nationaux et internationaux ainsi qu'à l'Appréciation nationale des nouveaux sakes.

BrandOTOKOYAMA JUNMAI DAIGINJO

AddressHokkaido 7thyoume Nagayama 2-Jo asahikawa-shi hokkaido 079-8412 JAPAN

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★