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Description
Composé à 100 % de raisins sauvages de montagne provenant de la préfecture d'Iwate, ce sake révèle des arômes sauvages et juteux avec une acidité douce. Les raisins yamabudo sont réputés pour leurs bienfaits sur l'anémie, la récupération de la fatigue et la régulation de la glycémie.
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
