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Description
Ce sake koshu se distingue par une saveur riche et profonde propre aux sakés vieillis, et se prête particulièrement bien au service chaud.
Caractéristiques
CatégorieTokubetsu Junmai
RégionIwate
BrasserieKK Nanbubijin
MarqueNanbu Bijin
Alcool15%
Taux de polissage65%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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