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Description
Nanatsuboshi Daiginjo d'Inamoto Shuzo, dans la préfecture de Hyogo, est une offrande phare de qualité supérieure, avec un riz poli à au moins 50% pour un caractère exceptionnellement pur et aromatique. Hyogo est la principale préfecture productrice de riz à sake du Japon, berceau du Yamada Nishiki, le riz à sake le plus prisé, ce qui en fait un environnement idéal pour la production de daiginjo. Ce sake bénéficie vraisemblablement du Yamada Nishiki ou d'un riz premium comparable pour offrir ses arômes floraux et fruités caractéristiques.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Est.1806
BrandNanatsuboshi
Address1-1-22 Sabae Fukui
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