
Description
Le Tosatsuru Namachozoshu Kaku utilise un mélange de riz Matsuyama Mii et Akebono à 70 % de polissage — conservé comme saké brut puis pasteurisé avant la mise en bouteille, préservant une fraîcheur lumineuse avec une finale propre et sèche de Tosa.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
TOSATSURU SAKE BREWING CO.,LTD.
Kouchi
La magnifique nature de Tosa, éternelle depuis toujours. Les habitants de Tosa, amoureux du sake et remplis de rêves. Le climat de Kochi traverse les millénaires et respire encore avec force. Tosatsuru aspire à célébrer le romantisme de Heian dans chaque précieux flacon et à toucher le 'cœur humain' par-delà les époques.
Est.1773
BrandTosatsuru
Address1586 Yasuda Yasuda Aki Kochi
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