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Description
Un sake riche en saveur, avec des notes évoquant la pomme, élaboré à partir de riz cultivé localement sans pesticides.
Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionSaga
BreweryFukuchiyo Shuzou Yuugengaisha
BrandNabeshima
ABV16%
Polish Ratio40%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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