Il dégage un arôme discret mais frais évoquant la pêche blanche jeune et les minéraux, rappelant un après-midi d'été japonais. La douceur de la pêche blanche possède une acidité légèrement verdoyante et éphémère, avec une légère amertume. Il dégage une fraîcheur et une transparence qui lui confèrent une légèreté typiquement japonaise.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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