Nabeshima Junmai Daiginjo Shizukutori de Fukuchiyo Shuzou à Kashima, Saga, utilise la méthode shizuku-dori où le sake s'écoule librement de sacs suspendus par gravité seule, extrayant uniquement la fraction la plus délicate sans aucune pression mécanique. Issu de la brasserie couronnée Champion Sake à l'IWC en 2011, la plus grande compétition mondiale de vins et spiritueux, cette expression à base de Yamada Nishiki polie à 35% représente l'absolue quintessence du savoir-faire de la marque Nabeshima.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
