Miyoshimasamune est un sake ancré dans la région de Miyoshi dans la préfecture d'Hiroshima, sur le cours supérieur de la rivière Ashida, connue pour son eau pure idéale au brassage. Produit dans la tradition du style de brassage à eau douce d'Hiroshima, développé à la fin du XIXe siècle en tant que l'une des trois grandes régions productrices de sake du Japon, il reflète le caractère doux et délicat du patrimoine sakérien de la région.
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