Mitsukurinosato est un sake de la préfecture de Shizuoka dont le nom évoque un cadre de village rural et la tradition régionale de sake doux et gastronomique. L'eau douce exceptionnellement pure de Shizuoka et les conditions de brassage fraîches produisent des sake réputés pour leur saveur subtile et nette ainsi que leur parfum délicat.
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