Mis en bouteille sans pasteurisation pour préserver des arômes frais et vibrants, ce ginjo namazake de Matsuoka Brewing à Ogawa Town, Saitama, est produit avec l'eau de source calcaire de Chichibu, riche en minéraux. Le caractère des levures vivantes délivre un parfum fruité et vif, et un palais doux et légèrement sucré.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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