Description
Mikadomatsu Honjozo Ippin est élaboré avec l'eau de source montagnarde de Chichibu puisée à 130 mètres sous terre, une eau riche en minéraux qui favorise une fermentation propre. Poli à 70%, il est conçu pour être servi froid et reflète le palmarès de huit médailles d'or nationales consécutives remportées par la brasserie de Saitama.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Matsuoka Brewery Co.,Ltd.
Saitama
Depuis l'époque d'Edo, chaque sake est fabriqué à la main avec une eau et un riz de qualité.
Est.1851
BrandMikadomatsu
Address7-2 Shimokoji Ogawa Hiki Saitama
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