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Description
Mazazu Chihiro est un produit spécialisé lié au sake d'Ota Daita Shuzo à Mie, produit à leur installation d'Iga, connue pour l'utilisation des eaux de source du mont Nunobiki et des variétés de riz originaires de Mie. Les détails gustatifs spécifiques n'ont pas été confirmés à partir de sources propres au produit.
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Ota Shuzo Co.,Ltd
Mie
À Iga, terre liée au village de Shinobi, Hanzou accorde une attention particulière au riz local comme le 'Yamada Nishiki', et s'efforce de tout réaliser à la main dans des cuves ouvertes.
Est.1892
BrandHanzou
Address1365-1 Kaminosho Iga Mie
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese