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Description
Sake genshu (non dilué) d'Akagi Shuzo dans la région de Bicchu à Okayama, mis en bouteille sans dilution afin de conserver toute la concentration du pressurage original. Une teneur en alcool plus élevée et un corps plus riche sont caractéristiques du format genshu.
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Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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