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Description
Jr. Black Beauty de Kamenoishuzou utilise le riz Dewa no Sato poli à 29% pour un Junmai Daiginjo d'une fragrance intense et d'une douceur succulente. Il se termine avec une pureté et une longueur aromatique remarquables.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionYamagata
BrasserieKamenoishuzou KK
MarqueKudoki Jozu
RizDewa no Sato
Alcool16%
Taux de polissage29%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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