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Description
Un équilibre 'mystérieux' qui associe un parfum de fruits tropicaux et des notes d'herbes fraîches comme la mélisse, créant une légère impression de déséquilibre qui ne manque pas de charme.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionYamagata
BrasserieKamenoishuzou KK
MarqueKudoki Jozu
RizYamada Nishiki
Alcool16%
Taux de polissage44%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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