🍶
Description
Konkoukashin, dont le nom évoque une fortune rayonnante et l'authenticité, est élaboré par la Fujita Shuzo dans la préfecture d'Okayama, l'une des grandes régions productrices de sake du Japon. Le style caractéristique du sake d'Okayama, façonné par les eaux douces des monts Chugoku et le riz Omachi et Yamada Nishiki cultivés localement, tend vers un caractère riche et corsé, équilibré par une acidité propre et rafraîchissante.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Fujitashuzou Yuugengaisha
Okayama
Est.1926
BrandKikyougensou
Address152-2 Kamokata Kamakata Asaguchi -shi Okayama
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