Description
Junmai Daiginjo Sake 'parfumé' élaboré avec 100 % de riz spécialement cultivé Yamada Nishiki.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
RégionKyoto
BrasserieKizakura Co.,Ltd
MarqueKizakura
RizYamada Nishiki
SMV0
Acidité1.5
Alcool16%
Taux de polissage50%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Doux
Sec
Peu acide
Très acide
Arôme et corps estimés à partir de la catégorie et du polissage. SMV et acidité sont des valeurs publiées.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Kizakura Co.,Ltd
Kyoto
Kizakura souhaite permettre à chacun de se familiariser davantage avec le sake et d'approfondir sa compréhension de la culture du sake.
Fondée en1925
MarqueKizakura
Adresse53 Yokotai Shimosamisuwara Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Accords
Types de plats
Établi à partir du SMV et de l’acidité publiés.🥇
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