Kizakura Junmai Karakuchi Ikkon Ecocup est un Junmai sec (karakuchi) de Kizakura à Kyoto, conditionné dans un cup individuel respectueux de l'environnement. Le style karakuchi met en avant une finale sèche et tranchante avec un minimum de sucrosité résiduelle, reflétant l'esthétique brassicole de Kyoto fondée sur la retenue et la précision.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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