Kinmonryogoku Shofuku Kuranohana Junmai Ginjo

Kinmonryogoku Shofuku Kuranohana Junmai Ginjo est brassé par Kakuboshi Co., Ltd. dans la préfecture de Miyagi en utilisant le Kuranohana, une variété de riz développée spécifiquement pour le brassage du sake à Miyagi. En tant que junmai ginjo, il est produit sans alcool ajouté et avec un taux de polissage de 60% ou moins, le riz Kuranohana conférant un caractère net et léger typique du sake de style Miyagi.