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Description
Kimenzan de Fujisakisoubei Shoten dans la préfecture de Gunma tire son nom dramatique d'un sommet montagneux connu pour son visage rocheux impressionnant, reflétant le lien de la brasserie avec le paysage rugueux et sauvage de l'intérieur de Gunma. Brassé avec les eaux de montagne et l'art traditionnel de Gunma, une préfecture à longue tradition brassicole alimentée par les abondantes sources d'eau pure du système fluvial Tone.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
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🥇
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★★★★☆
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🥉
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