Junmai brassé à partir de riz Dewa Sansan poli à 60% à Kahoku-cho, au centre du Yamagata, où la brasserie cultive depuis des générations la seule variété de riz à sake spécifique à cette région. L'eau douce du mont Gassan confère un umami délicat et propre, reconnu au Wineglass de Oishii Nihonshu Award.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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