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Josen Bushonohomare

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Josen Bushonohomare - Other saké de Kiyosuzakura Brewery Corp, Aichi
Description

Josen Bushonohomare de la brasserie Kiyosuzakura à Kiyosu, Aichi, est un sake de grade courant nommé en l'honneur de l'esprit guerrier des célèbres seigneurs de guerre de la région de Nagoya. Kiyosu était la ville fortifiée d'Oda Nobunaga, et ce sake de grade standard puise dans cette identité régionale.

Specifications
CategoryOther
RegionAichi
ABV16%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

5
Shops
5
Offers
¥3,690
Lowest (incl. tax)
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Kiyosuzakura Brewery Corp

Aichi
Fondée en 1853, cette brasserie produit et commercialise du sake, du shochu, du vin et du vin de prune à Kiyosu, dans la plaine de Nobi, dans la préfecture d'Aichi, site du château de Kiyosu et symbole de Nobunaga Oda.
Est.1853
BrandKiyosujounobunaga
Address1692 Kiyosu Kiyosu Aichi
📖 Sake Guides

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine