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Description
Arabashiri signifie 'pressé uniquement par gravité' et n'est disponible qu'en très petites quantités. Ce sake issu d'une seule cuve est très savoureux, frais et doux. Chaque lot présente une saveur légèrement différente.
Specifications
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Est.2011
BrandIzumi
Address51 Gristmill Lane Toronto on M5A 3C4
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese