Le niveau Josen de la gamme honjozo d'Itami Oimatsu est brassé à Itami, Hyogo, avec une modeste addition d'alcool distillé pour illuminer et affiner le profil de saveur. La classification honjozo exige un riz poli à au moins 70%, et cette expression reflète le caractère direct et sec longtemps associé au style de brassage d'Itami.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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