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Description
Hageoyaji no Kakushizake (La réserve secrète de Papa le chauve) est un junmai ginjo de Sampuku Shuzo, une brasserie de Koyama au Tochigi fondée en 1896. Aucun profil gustatif spécifique n'a été trouvé pour ce produit ; la brasserie suit une philosophie axée sur la qualité sous la devise 'former les hommes, brasser le sake'.
Specifications
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Sampuku Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
Sous des dehors élégants, la brasserie cache une passion ardente. Elle vise en permanence la qualité la plus haute pour satisfaire ses clients, selon la devise 'Former les hommes, brasser le sake'.
Est.1896
BrandSampuku
Address87 Minami Kobayashi Koyama Tochigi
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Pairings
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese