Description
Ginjo sake inspiré du rouleau peint du trésor national 'Heike Nikkei' du sanctuaire d'Itsukushima à Hiroshima. L'arôme de pomme mûre, la douce sucrosité et l'acidité se déploient harmonieusement en bouche. Un Ginjo sake au goût riche et profond avec un bouquet somptueux.
Caractéristiques
CatégorieGinjo
RégionHiroshima
BrasserieMiyake Honten Co.,Ltd
RizSenbon Nishiki, Hattan Nishiki, Shin Senbon
Alcool16%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Miyake Honten Co.,Ltd
Hiroshima
Miyake Main Store, dont les entrepôts se trouvent à Kure City, dans la préfecture d'Hiroshima, est fier de ses 150 ans d'histoire, ayant surmonté les épreuves des bombardements de guerre et poursuivi le brassage de sake en s'appuyant sur la culture et l'innovation technologique.
Fondée en1856
MarqueSempuku
Adresse9-10 Honori Kure Hiroshima
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Chawanmushi
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