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Description
Ginjo Tezukuri Suzumasamune est un ginjo artisanal de Yao Sake Brewing à Hino, Shiga, mettant en avant les méthodes de production traditionnelles d'une brasserie forte de plus de deux siècles d'histoire. Les informations détaillées sur le riz et le polissage ne sont pas publiées pour cette expression.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Yao Sake Brewing Co.,Ltd
Shiga
Même dans la société moderne dominée par la mécanisation, l'ambition est de rester un produit naturel et authentique.
BrandSuzumasamune
Address512 Nakajiji Temple Hino Gamo Shiga
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🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★☆
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🥈
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🥉
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Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
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