Genshu Sasanotsuyu Kurotokkuri de Kanei Brewing au Kanagawa est un sake genshu non dilué présenté dans une distinctive bouteille tokkuri en céramique noire, soulignant à la fois le caractère robuste du sake et la tradition artisanale de la région. En tant que genshu, le sake est mis en bouteille à sa teneur naturelle de fermentation sans ajout d'eau, offrant une expression plus charnue et plus intense.
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