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Fuku Kimpakuiri Junmai Ginjo

🍶
Description

La feuille d'or traditionnelle de Kaga Hyakumangoku danse gracieusement dans une bouteille spéciale. Élaboré à partir de riz à sake cultivé sous contrat dans la terre de Kaga Hyakumangoku, il offre un goût bien équilibré, légèrement sec, d'une élégance douce et digne. Sous la lumière du soleil, la bouteille brille avec grâce et magnificence.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionIshikawa
ABV15%
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Miyamotoshuzoten Co.,Ltd

Ishikawa
La brasserie Miyamoto est située dans la préfecture d'Ishikawa, dans la région de Hokuriku. La préfecture d'Ishikawa perpétue encore la culture Kaga Hyakumangoku qui a fleuri à l'époque d'Edo, et ses artisanats traditionnels et cultures traditionnelles remarquables sont transmis. En plus de la laque Wajima, de la laque Yamanaka, de la laque Kanazawa, de la céramique Kutani, du Kaga Yuzen, des feuilles d'or de Kanazawa et de la broderie Kaga, parmi les artisanats traditionnels désignés nationalement, 6 sont désignés par la préfecture, pour un total de 20 articles. La région offre également une nature riche au Japon, permettant d'apprécier la beauté saisonnière. Ses nombreux ingrédients frais variés constituent l'une de ses grandes richesses.
Est.1876
BrandMujou
Address74 Miyatake Nomi Ishikawa

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine