🍶
Description
Emmankazokuonikoroshi est la variante demon slayer de la gamme Emmankazoku de l'usine Hanyu de Kingu Jozo à Saitama. La désignation onikoroshi désigne traditionnellement un sake extrêmement sec, suffisamment affirmé pour terrasser un démon, caractérisé par un nihonshu-do élevé et une faible douceur résiduelle. Il offre une finale tranchante et sèche bien adaptée à l'association avec des plats savoureux et riches.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
BrandHinodesakari
Address4-1-11 Nishi Hanyu Saitama
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
