Description
Le Tennobiroku Junmai Daiginjo de Dewanofuji représente le plus haut accomplissement en riz pur de Satou Shuzoten, alliant un polissage premium du riz à un brassage méticuleux pour un daiginjo intensément parfumé, aux saveurs pleines et d'une pureté exceptionnelle.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Satou Shuzoten Co., Ltd.
Akita
Cette brasserie est située au pied du mont Chokai. Découvrez la bouche douce caractéristique du sake d'Akita.
Fondée en1907
MarqueDewanofuji
Adresse26 Nanakamachi Yajima Yurihonjo Akita
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese