🍶
Description
Ce Daiginjo est élaboré avec soin, jour et nuit, pour en faire ressortir des arômes délicats. Un sake daiginjo que l'on peut savourer de tout coeur.
Caractéristiques
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoOù acheter
Loading prices...
Avis
Check-ins et avis (0)
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier !
Morito Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
Fondée en Meiji 7, la brasserie élabore du sake sous le nom de la maison Juuichi depuis plus de 140 ans. Fidèle à son nom 'onze', elle brasse un sake ni trop doux au premier verre ni lassant à la longue, selon une philosophie de l'équilibre. Autour de la kura, le paysage rural traditionnel demeure intact. Petite brasserie de Higashiizumi, à Yaita-shi, elle s'attache à hériter du brassage artisanal tout en explorant de nouvelles technologies, notamment les levures à parfum ginjo naturel et le riz à grain plat.
Fondée en1874
MarqueJuuichimasamune
Adresse645 Higashiizumi Yaita Tochigi
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese