Du Yamada Nishiki poli à 40 % constitue la base de ce daiginjo d'une brasserie de Saitama dans la ville de Hanyu, connue depuis longtemps pour son image inspirée du kabuki. Produit avec un soin particulier apporté au lavage du riz et à la fermentation à basse température, il représente l'offre premium de la brasserie dans la catégorie daiginjo traditionnelle.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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