Description
Le Chomeisen Daiginjo de Takizawa Honten à Chiba est pasteurisé une seule fois avec du Yamada Nishiki poli à 45 %, préservant une fragrance aromatique rebondie aux côtés d'un palais frais et net.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Takizawa Honten Co.,Ltd
Chiba
La brasserie a reçu le nom 'Choseizumi' parce que l'eau du puits de la brasserie est réputée pour être d'excellente qualité et porteuse d'une longue vie.
BrandChoumeisen
Address513 Uemachi Narita Chiba
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
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4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
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5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
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6
Yakitori (Tare)
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★★★★★
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7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
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8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
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