Chitose Ginjoshu

by Chitosenomatsu Shuzo Co.,Ltd · Fukuoka

🍶

Description

Ce sake de Chitosenomatsu Shuzo, à Okinawa, présente un riz et un taux de polissage non divulgués. Brasser du sake dans le climat tropical d'Okinawa exige un contrôle de la température bien plus rigoureux que sur le continent.

Specifications

CategoryGinjo

RegionFukuoka

BreweryChitosenomatsu Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio58%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Chitosenomatsu Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka

Chitosenomatsu s'engage dans l'artisanat manuel et utilise une eau souterraine riche en minéraux. Le sake est pressé dans des cuves traditionnelles, selon des méthodes transmises depuis des générations.

Est.1855

BrandChitosenomatsu

Address370-1 Imayama Kitano Kurume -shi Fukuoka

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★