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Description
Chieizumi Josen est un sake de grade standard elabore par Toyota Shuzo en Aichi, une brasserie fondee en 1923 a Toyota City qui utilise les eaux souterraines alimentees par la riviere Yahagi. Poli a 70 %, il est concu pour etre consomme au quotidien.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Toyota Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Fondée en Taisho 12, cette brasserie exploite son activité à cinq minutes à pied de la gare Meitetsu Toyota, au coeur de la ville de Toyota. Elle est soutenue par un large éventail de passionnés, principalement dans la région.
Est.1923
BrandToyotamasamune
Address5-2-12 Kitamachi Toyota Aichi
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine