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Descripción
Tokubetsu junmai genshu (sin diluir) de la cervecería Otsu Shurui Jyozo de Yamaguchi bajo la etiqueta Yokihidensetsu. No se encontraron datos específicos sobre el arroz, la tasa de pulido o la información de cata; la designación genshu indica que el sake se embotella a la fuerza natural de fermentación sin adición de agua.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Otsu Shurui Jyozo Co.,Ltd
Yamaguchi
La bahía de Yuya, en la ciudad de Nagato, frente al Mar de Japón, es el lugar donde pervive la leyenda de Yang Guihime. Se dice que Yang Gui, quien huyó de la 'rebelión de An Lushan', recibió la generosa protección del Emperador Kenken. Es en este valle legendario donde se encuentra la cervecería.
Fundada en1915
MarcaYokihidensetsu
DirecciónNishisho Nagato Yamaguchi a new alias of the new alias
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
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Oden
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