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Misuzu Junmai Daiginjo

🍶
Description

Junmai daiginjo de la cervecería Otsu Shurui Jyozo de Yamaguchi, embotellado bajo la etiqueta Misuzu. No se encontraron datos específicos sobre el arroz, la tasa de pulido o las notas de cata en las fuentes disponibles.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Otsu Shurui Jyozo Co.,Ltd

Yamaguchi
La bahía de Yuya, en la ciudad de Nagato, frente al Mar de Japón, es el lugar donde pervive la leyenda de Yang Guihime. Se dice que Yang Gui, quien huyó de la 'rebelión de An Lushan', recibió la generosa protección del Emperador Kenken. Es en este valle legendario donde se encuentra la cervecería.
Est.1915
BrandYokihidensetsu
AddressNishisho Nagato Yamaguchi a new alias of the new alias

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine