Wakatora Junmai

🍶

Description

Sake de fermentación natural elaborado al estilo antiguo únicamente con arroz y agua pura, sin alcohol ni azúcar añadidos.

Specifications

CategoryJunmai

RegionSaga

BreweryIde Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Ide Shuzo Co.,Ltd

Saga

Toranoko es una destilería establecida en Ureshino Onsen, uno de los tres manantiales termales de aguas más suaves del Japón, en el suroeste de la prefectura de Saga. Preserva las tradiciones del sake con serenidad, y sus maestros cerveceros residen en los almacenes durante la temporada alta disfrutando de los manantiales termales del lugar.

Est.1866

BrandToranoko

Address806-1 Shimo -juku Ureshino Ureshino -shi Saga

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★