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Description
Uzume Shuennomegami Junmaichokarakuchi Ekusutoradorai es el único sake de estilo extra-seco de Ito Sake Brewery. Su umami sutil y su final limpio lo convierten en el acompañante ideal para platos grasos o de aromas pronunciados.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Ito Shuzou Co.,Ltd.
Mie
Fundada en 1847. Como sake local de Mie, la cervecería presta especial atención a las materias primas de la prefectura de Mie y explora un sake en tres capas, seguro y reconfortante, preservando al mismo tiempo los sabores tradicionales.
Est.1847
BrandUzume
Address110 Sakuramachi Yokkaichi Mie
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese