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Descripción
Uzume Junmai Daiginjo Tobindori Shizuku Namazake de Ito Shuzou en Mie representa la intersección de la pureza junmai y la técnica de prensado más refinada en la elaboración del sake. El método de gota tobindori y el embotellado crudo sin pasteurizar preservan conjuntamente la máxima frescura de un daiginjo elaborado con arroz pulido al menos al 50%.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Reseñas
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Ito Shuzou Co.,Ltd.
Mie
Fundada en 1847. Como sake local de Mie, la cervecería presta especial atención a las materias primas de la prefectura de Mie y explora un sake en tres capas, seguro y reconfortante, preservando al mismo tiempo los sabores tradicionales.
Fundada en1847
MarcaUzume
Dirección110 Sakuramachi Yokkaichi Mie
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Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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