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Umeshisodeshu

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Descripción

Ciruelas y shiso (hoja de perilla) cultivados en Kochi se combinan con una base de sake extraída del agua del río Niyodo. El shiso aporta notas herbales y ligeramente saladas junto al fruto de la ciruela, otorgando a este licor un carácter más complejo en comparación con la versión de ciruela simple.

Especificaciones
CategoríaOther
RegiónKochi

Dónde comprar

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Reseñas

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Kouchi Shuzo Co.,Ltd

Kouchi
El sake elaborado con el agua del río Niyodo se distingue por su ligereza y frescura en boca, con un sabor suave y sin asperezas de principio a fin.
Fundada en1944
MarcaTakiarashi
Dirección780-2 Katsugase Agawa Kochi
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese