Other

Toranoko Genshu

🍶

Description

Genshu (sin diluir) que combina arroz koji Yamada Nishiki con arroz kakekomi Sagabiyori, estilo shiboritate recién prensado de Ide Shuzo en Ureshino, Saga. A aproximadamente 20% ABV, el sabor concentrado lleva un aroma vivo de koji fresco y una riqueza intensa y generosa procedente de la fermentación sin diluir.

Specifications

CategoryOther

RegionSaga

BreweryIde Shuzo Co.,Ltd

ABV20%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Ide Shuzo Co.,Ltd

Saga

Toranoko es una destilería establecida en Ureshino Onsen, uno de los tres manantiales termales de aguas más suaves del Japón, en el suroeste de la prefectura de Saga. Preserva las tradiciones del sake con serenidad, y sus maestros cerveceros residen en los almacenes durante la temporada alta disfrutando de los manantiales termales del lugar.

Est.1866

BrandToranoko

Address806-1 Shimo -juku Ureshino Ureshino -shi Saga

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★