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Description
Un Junmai Ginjo elaborado con arroz Dewasansan de la prefectura de Yamagata. La frescura aromática del sake muroka nama genshu es especialmente recomendable.
Specifications
CategoryJunmai Daiginjo
RegionTochigi
BreweryTomikawa Shuzoten Co.,Ltd
BrandTomigawa
ABV16.6%
Polish Ratio55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Tomikawa Shuzoten Co.,Ltd
Tochigi
La cervecería elabora su sake con esmero, cuba a cuba, en pequeñas cantidades. Desea perpetuar la tradición de Echigo Mori y producir un sake del que los clientes digan 'una vez más'.
Est.1913
BrandChuuai
Address998 Otsuki Yaita Tochigi
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Pairings
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
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Saikyo-zuke Fish
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Yakitori (Salt)
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