
Tokusen Kunizakari Saika Daiginjo de la Nakano Sake Brewery en Aichi está pulido al 50 %, utilizando arroz sake Ginfuu cultivado en Hokkaido, seleccionado por su compatibilidad con el estilo de fermentación ginjo de la bodega. El sake resultante se distingue por un aroma ginjo frutal, una entrada en boca suave y un final limpio y ligeramente seco.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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