Descripción
El Tokubetsu Junmai de Sachihime Shuzo de Saga usa Yamada Nishiki pulido al 60 %—cálido y apto para maridaje con dulzura de melón, acidez crujiente y un final seco.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Sachihime Shuzo Co., Ltd.
Saga
Fabricante de sake vinculado al santuario Yutoku Inari, uno de los tres grandes santuarios Inari de Japón. Fundada en 1969 en Kashima, prefectura de Saga. La cervecería aspira a elaborar un sake de mesa a base de arroz de Saga, principalmente sake Junmai, pensado para disfrutarse sin cansarse. Sus productos se exportan al extranjero y gozan de gran apreciación.
Fundada en1934
MarcaSachihime
Dirección599 Kashima Saga
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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