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Descripción
Un tokubetsu junmai de Terashima Shuzo Hompo en Yamagata bajo la etiqueta Kurojishinokashira. La cervecería produce una gama de estilos para maridar con alimentos, arraigados en la tradición regional del sake de Yamagata.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Reseñas
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Terashima Shuzo Hompo
Yamagata
Rodeada de los montes Asahi, los montes Iide y las colinas de Dewa, es una cervecería de sake en Nagai, una ciudad donde se siente la calidez sencilla de las flores en flor, los ríos puros y un tranquilo paisaje rural.
Fundada en1901
MarcaAsataki
Dirección3496 Teraizumi Nagai Yamagata
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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Simmered Fish
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