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Description
Tempyo Sannenkoshu Sekidosan Tempyoji es un koshu envejecido tres años de la Fuse Shuzoten en Nanao, Noto, Ishikawa, nombrado en honor a la era Tempyo (729-749 d.C.) y al antiguo templo Sekidosan Tempyoji de la península de Noto. El arroz Gohyakumangoku y la tradición de los toji de Noto producen un sake cuyo prolongado envejecimiento evoca las piedras centenarias de ese lugar sagrado.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Fuse Shuzoten & Co.
Ishikawa
Desde 1907, la destilería elabora sake y se esfuerza constantemente por producir productos satisfactorios. En los últimos años, como especialista en sake de larga conservación, despacha sake envejecidos 3, 5 y 10 años, que gozan de muy buena acogida.
Est.1876
BrandTempei
Address52-2 Mishima Nanao Ishikawa
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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine